2017年5月11日 星期四

[四年級導師教學分享]照海華德福105學年度_春學季雙周刊05

親愛的夥伴們~

四年級的孩子內在都滿懷著冒險的意識與勇氣,透過自己正在成長中的自我力量去面對和克服生命中各種變化挑戰。而華德福教育中常見的自然探索課程,從一、二年級的每周一天的自然日,三年級的農耕課、建築課、傳統手工藝課都還是屬於定點式的探索居多,在四年級的地方探究則是讓孩子慢慢的從定點擴散至生活周遭其他地方進行更深入的地方人文歷史探索,以實地的走訪探察了解地方發展脈絡,並帶入民族誌的概念,讓孩子藉由明瞭祖先在這塊土地的生活脈絡做為之後高年級地理課的啟蒙基礎,也是日後整合所學,了解人類行為、商業與經濟發展脈絡的基礎。孩子們藉由這些自然探索扎扎實實的與世界連結,並且依靠自己的力量解決活動當中所需的交通、住宿、飲食等問題,培養客觀的觀察能力,有意識的覺察自己存在空間中的世界。


這一班的孩子很幸運的在三年級的農耕課就去著名採用秀明農法的璞玉自然農場實習,四年級冬學季也去雲林採用BD農法的島嶼農場實習,這次春學季的倒數第二周,我們有幸藉由朝煌老師的引薦來到苗栗城南有機農場實習。這一次和之前島嶼農場實習一樣,家長幫忙載運大型行李,孩子們則和我一起搭乘海線的火車,轉搭當地客運再步行走到農場。比較特別的是這一次孩子們是自己分組規劃早晚餐的內容,包含食材採買準備、鍋具爐具準備以及烹飪、洗碗收拾都是孩子們從頭到尾自己張羅。出發前,孩子們就請我這次務必都不要幫忙,他們要嘗試靠自己的力量完成,而我從出發前看見孩子們自主規劃出我並沒特別要求的美美菜單(有炒飯、咖哩飯、乾拌麵、高麗菜煎餅、玉米濃湯、稀飯、蛋餅、炒青菜)、到當場烹飪整理以及面對烹煮問題時的臨機應變,我感受到這一群孩子們已經蛻變,準備隨時展翅高飛試試自己能力了!而家長們也可以放心讓孩子們在家獨當一面負責多一些家務並讓他們能更落實在日常生活可以好好照顧自己和家人!

孩子們那三天兩夜跟著農場溫暖熱心的工作人員一起工作,從育苗、認識有機農業和田間蔬果、疏苗、種植菜苗、拔雜草、有機液肥、堆肥製作、蔬菜採收、包裝和辣椒蒜頭防治液製作等工作全都展現一定的工作效率及品質,讓陪伴我們三天的農場技術指導工作人員和朝煌老師都很稱讚。這當中還安排了夜間探險抓蝦的活動,孩子們僅管工作累了一天,仍是玩得不亦樂乎~第二天晚上晚餐過後就是孩子們的表演重頭戲,原先預計的營火晚會因為下大雨只能停辦,但孩子們還是在餐廳辦起營燈晚會,還將現場弄得昏暗搞氣氛,雖然因此無法好好拍照記錄,但孩子們的表演卻讓在座觀眾都很驚豔呢!每個孩子都上台至少兩次,團隊表演以外還有個人表演,還有人因為沒帶笛子而選擇獨唱表演全然讓在座的人都驚艷不已!


這次農場實習出發前還有一個小插曲:出發前幾天的音樂課,愛華老師教了卡農一曲,孩子們自動要求要自己手抄譜回家練,這主動學習的精神讓愛華老師及現場觀課的代課老師驚訝直說:『這一班的孩子也太拚了吧!』,而表演這一天才知道孩子們之所以抄譜回家努力練習其實有部分原因是為了這場表演呢!當天有孩子選擇獨奏卡農,全場都用著敬佩的眼神專注的聆聽欣賞呢!每個孩子都展現落落大方的表演天分,還嫌觀眾太少,而當天的表演就在孩子們合唱"銀河之歌"的豪邁歌聲中落幕。

農場實習的最後一天,朝煌老師和農場主人帶著開山刀領著我們進行後山生態導覽及探險。老師教我們如何採收桂竹筍、認識後山各種植物、以及如何利用月桂葉來剝絲、捲繩、綑綁,午餐時則現場享用農場女主人特別幫忙料理的桂竹筍湯。午飯過後稍微整理休息,朝煌老師用自己對土地友善的生命經驗,從自己美國的花園照顧、台北老家到城南農場的故事分享,讓孩子們都深刻感受到生命之地的重要與愛護土地的那份心,還讓孩子感受到每一塊土地上都有許多人在這生活互動的點滴故事。而這三天的農場實習也在這樣的溫馨分享中畫下句點。這幾天除了感謝朝煌老師的陪伴以外,真的很感激農場的工作人員,百忙之中還要陪著我們一起工作,孩子們也藉此機會體會到團體生活得對他人多一份體貼和留意,不能恣意妄為。最後一天,大家也都發揮平常在校的掃地標準,很認真地將房間、廁所以及餐廳等空間都打掃乾淨,用充滿感激的心,帶著滿滿收穫回家。

回學校之後,我們花了幾天時間讓孩子好好在工作本上紀錄,而我也藉由帶著孩子們回顧朝煌老師述說的生命之地的故事當引言,額外介紹親屬表來讓孩子可以在春假時藉由詢問自己的祖父母、父母來了解自己的直系血親當初是如何因緣際會下遷徙至目前這地方定居生活的小故事,整個地方探究主課程也在這暫告一段落。

這一次的農場實習讓孩子們最為驚豔的發現是:『農場的工作人員竟然那麼多以及竟然有那麼大規模的菜園需要照顧』,因為有機農業發展要如此的經濟規模真的不容易,孩子們因為經歷過三個農場的實習,這一次感觸特別深,回到學校之後,也在每周三固定安排的學校菜園工作中學以致用,馬上進行菜畦的開墾作業及牛糞堆肥的製作。這群孩子工作一點都不馬虎,很認真的依照所學,在老師的提醒下一步驟一步驟的進行,也因為經歷過這樣的團隊生活,彼此之間的團隊合作默契有越來越好的趨勢。



很快的,春學季已經結束,孩子們也陸續一個個滿十歲了!這一年的生日慶祝,我都會請家長在孩子生日前十天進行孩子的生命故事回顧,這除了對孩子的自我工作很有幫助以外,也讓家長和孩子的鏈結可以藉此修補強化,孩子們也都會自己做蛋糕或餅乾來與同學分享慶祝自己的生日,而我則是自掏腰包送每個孩子他們最喜愛的西遊記郵冊並創作一首屬於孩子的名字藏頭詩來作為生日賀禮。在春假結束前,我看著班上幾乎都已滿十歲的孩子們其實自主性都很高,特別要求讓每個孩子自己規劃春假作業內容,我只跟他們說每個人一定要做到的部分工作,其餘都是孩子們自己去評估自己和家人的活動時間安排出來一份春假規劃表,希望他們可以藉由這次的練習,看到自己規劃與實際執行的狀態而有所體悟發現。有些孩子自己要求加很多作業,有些則是偏鬆,但我想基本的若都有做到,加上每天都確實做生活紀錄的話,應該是都能在春假依照個人的呼吸需要獲得一定的滋養。這是第一次這樣做,孩子們都很興奮,而我也很期待看見孩子們實際執行的狀況。

放假期間,希望還是盡可能維持規律的生活作息,畢竟規律就是生命乙太的基礎。電視節目我也理解很難避免,但還是希望盡可能減少時間,每天不可超過2小時,一次最久只能看1小時就要休息3小時。另外,最近天氣變化多端,悶熱的氣候也都會誘發過敏狀況,建議別讓孩子吃太多甜食,若真的要吃也要飯後再少量品嘗即可。這都是從孩子們日常的觀察有感而做的建議,再麻煩家長們在家可以協助~

春假愉快、平安喜樂
怡慧老師

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