親愛的夥伴們~
開學第三週之後，我們開始與學校鄰近的璞玉自然農場的詹武龍老師合作，進行每周三上午一個半小時的自然農法實作。非常幸運地，孩子們剛好可以體驗從一片旱田轉成稻田的過程，還會種植經由自然農法採種而來的圓糯米，從育苗、插秧…、收割採收再到飯桌上，真實的經歷如何努力工作並營造與大自然和諧共生的環境，大地才能孕育出健康食物的過程！這經驗對於正在經歷『九歲危機』這階段的孩子們學習在這世界立足是非常有幫助的。
這兩週的工作是撿草根，孩子們因為之前已經聽過木村阿公用自然栽培法種植蘋果樹的故事，也都清楚知道撿草根是先將農地的環境整理好，才能讓稻米寶寶好好生長的重要步驟。尤其當孩子們看完正在冒出芽的圓糯米寶寶，更是認真的努力拔草根，希望等到米寶寶搬到新家之後，可以好好的生長，不用擔心雜草的搶食。在看到有孩子拔到一根長達五十公分左右的草根時，這些孩子也都意識到野草的生命力有多強了！第二次去農田工作時，剛好遇到下大雨，孩子們穿上雨衣雨鞋，仍是風雨無阻的繼續進行工作。這一次，武龍老師還帶大家先去附近的另一塊水田，提前體驗之後插秧要踩在水田裡可能遇到的腳陷泥沼的脫困練習，孩子們從一開始的害怕下水田，到後來可以輕鬆在水田裡移動，這對第一次經歷的大家而言，又是一種特別的生活體驗。慶幸的是，當天雨也漸漸變小，加上菲比老師在之前已經事先翻土完成，這一天撿草根的工作很快的就完成，還有機會讓孩子進行米寶寶的巡禮儀式。當孩子們繞行一圈之後，都發現米寶寶已經比上一週長高許多，也都發出二至三葉幼苗呢！巡禮完畢之後，我們還巡視一下田地旁邊的溝渠，孩子們很興奮的撿到活的蜆，這也說明這裡的環境非常乾淨！除了農事工作以外，在每次工作結束之後，孩子們總會用祝福的心和米寶寶說再見，也會幫忙將工具清洗乾淨再物歸原處，這些也都是很好的意志鍛鍊。
這學季開始，二十四節氣也是我們主課程帶入的另一項重點。在驚蟄前幾天，正當進行每日晨圈活動時，孩子們突然聽到一聲雷響，大家都不免驚慌喊叫。原來，是因為我之前曾告訴他們一句農諺：『未到驚蟄雷先叫，四十九日暗天打』，大家對於驚蟄節氣還差幾天才到，雷神就先提早工作喚醒大地，心中都覺得不太妙，還直說：「那怎麼辦？我們要種稻米耶！」看樣子，孩子也開始能或多或少體會到農民靠天吃飯的心情了。
經過了在農田真實用雙手觸摸過和雙腳踩踏過之後，我又讓孩子們分別去學校對面的繩索公園用手、腳實際去感受和武龍老師田裡的差異。接著我準備三盆不同的土：實施秀明農法田裡的土、一般公園的土和用有機農法栽種草莓盆栽的土，來讓孩子們透過看(視覺)、聞(嗅覺)、摸(觸覺)來感受他們之間的差異，孩子們異口同聲的說秀明農法的土是最好聞的，有太陽曬過很舒服的味道，還有一點聞起來很舒服的酸味，而且還是最鬆軟的，就像木村阿公故事裡的土；有機土雖然也是鬆軟但卻是最難聞；而公園裡的土是最硬的，聞起來味道也差。
接著，為了讓孩子們體會土壤裡頭那聞起來舒服的酸味還有不用肥料的秘密，我特別準備不同的酵母菌來讓孩子體驗，分別是自然發酵的魯邦酵母和一般的粉粒狀商業酵母。孩子們一開始覺得魯邦酵母看起來、摸起來都很黏稠、噁心，聞起來卻又有不加糖優格的味道，甚至於還有人比較喜歡一般粉粒狀的商業酵母聞起來的味道。等到我拿出個別以這些酵母去發酵製成的手工麵包，孩子們最後都喜歡上Q彈有口感的魯邦麵包，還說那是具有磨菇香氣的麵包呢！當我說那只是用麵粉和水長時間發酵出來的結果，就像土壤裡長時間有各種蟲幫忙也會有類似的效果時，孩子們都覺得很厲害呢！在這之後，我還準備秀明農法種出來的胚芽米、一般便當店的白米和柑仔店買來的有機糙米來讓孩子品嘗，透過聞(嗅覺)、看(視覺)、吃(味覺)等各種感官體驗，如同之前的蘋果實驗，各種米也都有各自的擁護者，大家也都期待放置一週之後，這些米又會變成何種狀態？
從這學季的教學活動中，可以發現我增加各種可能擴展孩子們感官體驗的機會，也試著讓這樣的活動精神融入語文練習和數學練習，例如：讓孩子們分組進行『春暖花開』的排字練習活動來認字，利用傳不同沙包、用筆的觸覺體驗來練習四則運算等活動，目的都是希望可以讓孩子的感官更靈敏，身體更健康。因此，希望家長們在家也能多加配合，當孩子們想要甜食刺激時，先以無調味堅果咀嚼30下之後再給與少許甜食滿足口腹之慾，或是答應飯後再給予才是更適當時機；當孩子們想要看電視或手機玩電動時，給予孩子跳繩或乾脆帶孩子外出享受大自然春之饗宴吧！
願 平安喜樂
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